Vinregioner
Portugal är ett av världens mest fascinerande vinländer, där tradition och innovation möts i ett landskap som sträcker sig från Atlantens vindpinade kuster till inlandsregionernas solvarma dalar och bergssluttningar. Landet är indelat i 13 huvudsakliga vinregioner, alla med sina egna unika druvsorter, jordmåner och klimatförhållanden.
Ett land av mångfald
Från de friska, spritsiga vinerna i Vinho Verde i norr till de kraftfulla och fylliga rödvinerna i Alentejo i söder erbjuder Portugal en otrolig variation. Här hittar vi Douro, en av världens äldsta vinregioner, där både portvin och komplexa röda viner trivs i de branta vingårdarna längs floden. I de inre delarna av landet, som Dão och Bairrada, skapas eleganta viner med hög syra och lagringspotential.
Längs kusten har vi de svala och maritima regionerna Lisboa och Setúbal, där havsbrisen ger viner med friskhet och mineralitet. I det varma och torra inlandet dominerar Tejo och Alentejo, som producerar rika, solmogna viner perfekta för kraftigare maträtter.
Vinho Verde
Granit och sand, friska och mineraldrivna viner
Belägen i norra Portugal är Vinho Verde känd för sina friska och lätt pärlande vita viner. Jordmånen består främst av granit, vilket ger vinerna en distinkt mineralitet.
- Kvalitetsvin: Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho
- Producent: Soalheiro
- Druvor: Alvarinho, Loureiro, Arinto
Douro
Granit och skiffer, hem för ikoniska portviner
Douro är en av världens äldsta vinregioner och berömd för sina kraftfulla rödviner och portviner. Regionen har branta sluttningar längs floden Douro med en jordmån som domineras av skiffer och granit, vilket bidrar till intensiva och koncentrerade viner.
- Kvalitetsvin: Niepoort Batuta Tinto
- Producent: Niepoort Vinhos
- Druvor: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Dão
Hög höjd, granit och eleganta röda viner
Dão-regionen ligger på hög höjd med ett svalt klimat och jordmån dominerad av granit. Här produceras eleganta och långlivade röda viner.
- Kvalitetsvin: Quinta dos Carvalhais Único
- Producent: Quinta dos Carvalhais
- Druvor: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen
Bairrada
Kalksten och lera, strukturerade och lagringsdugliga viner
Bairrada har en jordmån av kalksten och lera, vilket ger tanninrika viner med hög syra. Regionen är känd för sina kraftfulla rödviner och även några av Portugals bästa mousserande viner.
- Kvalitetsvin: Quinta das Bágeiras Garrafeira
- Producent: Quinta das Bágeiras
- Druvor: Baga, Touriga Nacional, Maria Gomes (Fernão Pires)
Alentejo
Sand och lera, solmogna och fylliga viner
Alentejo är Portugals största vinregion och har ett varmt klimat med jordmåner som varierar från sand till lera och skiffer. Här produceras fylliga och fruktiga viner.
- Kvalitetsvin: Cartuxa Pêra-Manca Tinto
- Producent: Fundação Eugénio de Almeida (Cartuxa)
- Druvor: Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira
Setúbal
Sandiga jordar, söta och aromatiska viner
Setúbal är mest känd för sina Muscat-viner (Moscatel de Setúbal). De sandiga jordarna och kustnära klimatet bidrar till viner med intensiva aromer och hög sötma.
- Kvalitetsvin: José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal
- Producent: José Maria da Fonseca
- Druvor: Moscatel, Castelão
Lisboa
Blandad jordmån, varierade och prisvärda viner
Lisboa-regionen sträcker sig längs Atlantkusten och har en varierad jordmån med både lera, kalksten och sand. Vinerna är ofta prisvärda och eleganta.
- Kvalitetsvin: Quinta de Chocapalha Vinha Mãe
- Producent: Quinta de Chocapalha
- Druvor: Touriga Nacional, Arinto, Alicante Bouschet
Tejo
Flodnära odlingar och mångsidiga viner
Tejo-regionen ligger kring floden Tejo och har ett varmt klimat med sandiga och leriga jordar. Regionen producerar både vita och röda viner med bra balans.
- Kvalitetsvin: Falcoaria Branco
- Producent: Casal Branco
- Druvor: Fernão Pires, Castelão, Trincadeira
Trás-os-Montes
Bergig terroir och rustika viner
Denna mindre kända region har ett svalt klimat och jordmån av skiffer och granit. Här görs robusta och rustika röda viner.
- Kvalitetesvin: Quinta do Arcossó Grande Reserva
- Producent: Quinta do Arcossó
- Druvor: Bastardo, Tinta Amarela, Touriga Nacional
Madeira
Vulkanisk jord, odödlig elegans
Den vulkaniska ön Madeira producerar några av världens mest lagringsdugliga och komplexa starkviner. Jordmånen är vulkanisk, vilket ger vinerna en unik mineralitet.
- Kvalitetesvin: Blandy’s Vintage Bual Madeira
- Producent: Blandy’s Madeira Wine Company
- Druvor: Sercial, Verdelho, Bual, Malvasia
Azorerna
Vulkanisk jord, salta och friska viner
Azorerna är en liten men fascinerande vinregion där vinerna får sin unika karaktär från den vulkaniska jorden och det maritima klimatet.
- Kvalitetsvin: Azores Wine Company Arinto dos Açores
- Producent: Azores Wine Company
- Druvor: Arinto dos Açores, Verdelho
Beira Interior
Högt belägna vingårdar och eleganta viner
Beläget i centrala Portugal har denna region hög höjd och varierad jordmån, vilket resulterar i eleganta och mineraldrivna viner.
- Kvalitetsvin: Quinta dos Termos Reserva
- Producent: Quinta dos Termos
- Druvor: Rufete, Siria, Fonte Cal
Algarve
Solmogen frukt och fylliga viner
Den södra regionen Algarve har ett varmt och soligt klimat med sandiga och leriga jordar. Vinerna är fruktiga och fylliga, ofta med mjuka tanniner.
- Kvalitetsvin: Quinta dos Vales Grace Vineyard
- Producent: Quinta dos Vales
- Druvor: Negra Mole, Trincadeira, Syrah