Casa Burmester Touriga Nacional Red 2022

Ett elegant rödvin på druvan Touriga Nacional, framställt av anrika Casa Burmester i Douro. Vinet har en djup violett färg och en fyllig, frisk smakprofil med inslag av mogna mörka bär, blomster och en mjukt integrerad ekton. Tanninerna är silkeslena och välbalanserade, medan den långa och ihållande eftersmaken ger vinet både karaktär och finess.

Vingård / Producent: Casa Burmester
Vinmakare: Ricardo Macedo
Region / Ursprung: Douro, Portugal
Appellation (DOC/IGP): Douro DOC
Druvsort(er): Touriga Nacional
Årgång: 2022
Typ av vin: Rött vin
Ekologisk / Biodynamisk / Naturvin: Nej
Smakprofil: Kraftfullt, fruktigt och balanserat
Aromer: Röda och svarta bär, kryddor, lätt ekton och vanilj
Syra: Medelhög
Tanniner (för röda viner): Mjuka och välintegrerade 
Sötma: Torrt
Kropp: Medel till fyllig
Eftersmak: Lång och elegant
Jordmån: Skifferjord
Skördeprocess: Manuell skörd
Vinifiering: Jäsning i stålfri tank, följt av efterjäsning och maceration
Lagring: På franskt ekfat i 12 månader
Ekfatslagring: Ja
Maträtter som passar till: Ost, viltkött och rött kött
Serveringstemperatur: 16-18°C
Glasrekommendation: Stort rödvinsglas
Luftning / Dekantering: Rekommendation 30-60 minuter före servering
Alkoholhalt: 13,5%
Volym: 750 ml
Förslutning: Naturkork
Hållbarhet: Lagringspotential upp till ungefär 5-6 år