{"title":"Viner från Alentejo","description":null,"products":[{"product_id":"vale-barqueiros-reserve-red-2020","title":"Vale Barqueiros Reserve Red 2021","description":"\u003cp\u003eAlentejo är källan till många av Portugals mest älskade viner, och denna Reserva utgör inget undantag. En generös kombination av mogna mörka frukter, subtil kryddighet och mjuka tanniner skapar ett fylligt vin som passar perfekt till kötträtter eller en ostbricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVingård \/ Producent\u003c\/strong\u003e: Herdade de Vale Barqueiros\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Mário Andrade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion \/ Ursprung\u003c\/strong\u003e: Alentejo, Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation (DOC\/IGP)\u003c\/strong\u003e: Vinho Regional Alentejano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort(er)\u003c\/strong\u003e: Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång\u003c\/strong\u003e: 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp av vin\u003c\/strong\u003e: Rött vin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk \/ Biodynamisk \/ Naturvin\u003c\/strong\u003e: Nej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e: Komplex, elegant och välbalanserad\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromer\u003c\/strong\u003e: Svarta frukter i kompott, kryddor och rostade ekfatstoner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyra\u003c\/strong\u003e: Medelhög\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTanniner (för röda viner)\u003c\/strong\u003e: Mjuka och integrerade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSötma\u003c\/strong\u003e: Torrt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKropp\u003c\/strong\u003e: Fylligt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEftersmak\u003c\/strong\u003e: Lång och komplex\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordmån\u003c\/strong\u003e: Granitrik jordmån\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkördeprocess\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e: Traditionell vinifiering i temperaturkontrollerade ståltankar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 12 månaders ekfatslagring\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkfatslagring\u003c\/strong\u003e: Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaträtter som passar till\u003c\/strong\u003e: Rött kött, vilt och mogna ostar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 16-18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlasrekommendation\u003c\/strong\u003e: Stora rödvinsglas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuftning \/ Dekantering\u003c\/strong\u003e: Bör luftas 1-2 timmar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVolym\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFörslutning\u003c\/strong\u003e: Naturkork\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet\u003c\/strong\u003e: Kan lagras i 5-7 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakarens kommentar\u003c\/strong\u003e: Representerar det bästa av Alentejos terroir, med en harmonisk balans mellan frukt, syra och tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtmärkelser \u0026amp; Betyg\u003c\/strong\u003e: 92 poäng av Revista de Vinhos\u003cbr\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eKundrecensioner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003eUppskattad för sina komplexa aromer och balanserade smak\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eStory bakom vinet\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003eResultatet av ett noggrant urval av druvor och traditionella \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003evinmetoder\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e som speglar \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e-regionens rika \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003evintradition\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e och \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003ekvalitetsengagemang\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mitt Favoritvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51095556948302,"sku":"","price":233.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0565\/2302\/files\/vale-barqueiros-reserve-red-2020.jpg?v=1739796651"},{"product_id":"monte-da-ravasqueira-vinha-das-romas-red-2022","title":"Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs Red","description":"\u003cp\u003eEtt rött vin från Alentejo med granatröd färg, elegant och välbalanserad smak av mörka bär som körsbär och blåbär, mjuka tanniner och en unik karaktär som speglar terroiren från den tidigare granatäppelodlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVingård \/ Producent\u003c\/strong\u003e: Monte da Ravasqueira \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: David Baverstock, Vasco Rosa Santos och Ana Filipa Pereira\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion \/ Ursprung\u003c\/strong\u003e: Alentejo, Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation (DOC\/IGP)\u003c\/strong\u003e: Vinho Regional Alentejano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort(er)\u003c\/strong\u003e: Syrah och Touriga Franca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp av vin\u003c\/strong\u003e: Rött vin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk \/ Biodynamisk \/ Naturvin\u003c\/strong\u003e: Nej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e: Komplex, koncentrerad och elegant med mörka frukter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromer\u003c\/strong\u003e: Mörka körsbär, björnbär, blåbär, ceder, vilda bär, kryddor och mineralitet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyra\u003c\/strong\u003e: Frisk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTanniner (för röda viner)\u003c\/strong\u003e: Eleganta och solida\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSötma\u003c\/strong\u003e: Torrt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKropp\u003c\/strong\u003e: Fylligt\/medeltung kropp\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEftersmak\u003c\/strong\u003e: Lång och elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkördeprocess\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e: Fermentering i stålfri tank och malolaktisk jäsning i ek\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: Franskt ekfat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkfatslagring\u003c\/strong\u003e: Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaträtter som passar till\u003c\/strong\u003e: Rött kött, rostbiff och grillat kött\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 16-18\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: SV; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlasrekommendation\u003c\/strong\u003e: Ett större rött vinglas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuftning \/ Dekantering\u003c\/strong\u003e: Rekommenderas 30-60 minuter före servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVolym\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFörslutning\u003c\/strong\u003e: Vanlig vinkork\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet\u003c\/strong\u003e: Lagringspotential upp till 10 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStory bakom vinet\u003c\/strong\u003e: Vinha das Romãs har en unik struktur tack vare att vinrankornas rötter växt samman med rötterna från den tidigare granatäppelodlingen på samma plats, vilket berikat jorden och gett terroiren dess särskilda karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Mitt Favoritvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55108849860942,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0565\/2302\/files\/monte-da-ravasqueira-vinha-das-romas-red-2022_1.jpg?v=1762709259"},{"product_id":"mingorra-reserve-red-2021","title":"Mingorra Reserve Red","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: EN-US;\" lang=\"EN-US\"\u003eMingorra Reserve Red är ett\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e kraftfullt och elegant rödvin från Herdade da Mingorra i Alentejo, södra Portugal. Vinet framställs av en klassisk druvblandning av Alicante Bouschet, Syrah och Touriga Nacional och har en doft av mogna mörka bär, toner av vilda blommor, choklad och en lätt antydan av tobak från ekfatslagringen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: EN-US;\" lang=\"EN-US\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVingård \/ Producent\u003c\/strong\u003e: Herdade da Mingorra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Pedro Hipólito\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion \/ Ursprung\u003c\/strong\u003e: \u003ca title=\"Alentejo\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\"\u003eAlentejo\u003c\/a\u003e, Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation (DOC\/IGP)\u003c\/strong\u003e: Regional Alentejano (IGP)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort(er)\u003c\/strong\u003e: Touriga Nacional, Syrah och Alicante Bouschet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång\u003c\/strong\u003e: 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp av vin\u003c\/strong\u003e: Rött vin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk \/ Biodynamisk \/ Naturvin\u003c\/strong\u003e: Nej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e: Fyllig, balanserad och förförisk \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromer\u003c\/strong\u003e: Mogna skogsbär, mörk frukt, blomtoner och choklad \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyra\u003c\/strong\u003e: Livlig medel till hög syra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTanniner (för röda viner)\u003c\/strong\u003e: Tydliga om än välintegrerade  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSötma\u003c\/strong\u003e: Torr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKropp\u003c\/strong\u003e: Full kropp\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEftersmak\u003c\/strong\u003e: Lång och ihållande\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e: Traditionell fermentering med skalkontakt vid kontrollerad temperatur 26\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: SV; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 12 månader i franska ekfat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkfatslagring\u003c\/strong\u003e: Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaträtter som passar till\u003c\/strong\u003e: Grillat kött, vilt och lagrade ostar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 18\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: SV; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlasrekommendation\u003c\/strong\u003e: Rödvinsglas med stor kupa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuftning \/ Dekantering\u003c\/strong\u003e: Rekommendation\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVolym\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFörslutning\u003c\/strong\u003e: Kork\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet\u003c\/strong\u003e: Lagringspotential 8-10 år\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mitt Favoritvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55117907525966,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0565\/2302\/files\/mingorra-reserve-red-2020-1_811efd63-a2af-4105-bdf2-84f943cb7079.jpg?v=1763036475"},{"product_id":"esporao-reserve-white","title":"Esporão Reserve White","description":"\u003cp data-end=\"578\" data-start=\"98\"\u003e\u003cstrong data-end=\"139\" data-start=\"98\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEsporão Reserve White 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e är ett av Portugals mest ikoniska vita viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Esporão Reserve White\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"190\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Vinet kombinerar friskhet och struktur med generös frukt och diskret fatkaraktär. Här möts citrus, vit persika och tropiska inslag av en krämig textur och välbalanserad syra. Ekfatslagringen ger djup och komplexitet utan att ta över, vilket skapar ett vin som både är tillgängligt i sin ungdom och har kapacitet att utvecklas några år på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1017\" data-start=\"580\"\u003eBakom vinet står teamet på \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"607\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eHerdade do Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, med chefs­vinmakaren \u003cstrong data-end=\"712\" data-start=\"671\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDavid Baverstock\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e i spetsen tillsammans med \u003cstrong data-end=\"780\" data-start=\"739\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSandra Alves\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Deras filosofi bygger på hållbar odling, respekt för terroir och en kombination av modern precision och traditionellt hantverk. Resultatet är ett vin som tydligt speglar \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Esporão Reserve White\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003eAlentejos \u003c\/a\u003esolmogna karaktär – men med elegans och balans i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1017\" data-start=\"580\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare \/ Producent \u003c\/strong\u003eDavid Baverstock och Sandra Alves \/ \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eHerdade do Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRegion \/ Ursprung\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Esporão Reserve White\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"190\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Esporão Reserve White\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e, Portugal\u003cbr data-end=\"280\" data-start=\"277\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e (DOC\/IGP) \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Esporão Reserve White\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"190\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e DOC\u003cbr data-end=\"313\" data-start=\"310\"\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort(er\u003c\/strong\u003e) Antão Vaz, Arinto, Roupeiro\u003cbr data-end=\"372\" data-start=\"369\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång\u003c\/strong\u003e: 2024\u003cbr data-end=\"387\" data-start=\"384\"\u003e\u003cstrong\u003eTyp av vin\u003c\/strong\u003e: Vitt vin\u003cbr data-end=\"410\" data-start=\"407\"\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk \/ Biodynamisk \/ Naturvin\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil \u003c\/strong\u003eSmaken är frisk men generös med balanserad syra och lätt krämig textur. Toner av citrus, vit persika och melon möter subtila inslag av rostade nötter och vanilj från ekfaten. Strukturerat, harmoniskt och med en lång, elegant avslutning.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromer\u003c\/strong\u003e Fruktig och nyanserad doft av citron, apelsinskal och stenfrukt. Lätta tropiska inslag kombineras med diskret rostad ek och en mineralisk ton.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyra\u003c\/strong\u003e: Medel+\u003cbr data-end=\"912\" data-start=\"909\"\u003e\u003cstrong\u003eSötma\u003c\/strong\u003e Torr\u003cbr data-end=\"926\" data-start=\"923\"\u003e\u003cstrong\u003eKropp\u003c\/strong\u003e Medium\u003cbr data-end=\"943\" data-start=\"940\"\u003e\u003cstrong\u003eEftersmak\u003c\/strong\u003e Lång och balanserad med frisk citrus och lätt kryddighet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e Druvorna skördas separat och jäser temperaturkontrollerat. En del av musten jäser på franska ekfat för att ge struktur och komplexitet medan resterande del jäser i ståltank för att bevara friskhet och aromatik.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e Vinet lagras delvis på franska ekfat med regelbunden bâtonnage för ökad textur och djup.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkfatslagring\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaträtter som passar till\u003c\/strong\u003e Grillad fisk, skaldjur, kyckling, krämiga pastarätter samt milda ostar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlasrekommendation\u003c\/strong\u003e Medelstort vitvinsglas med lätt kupa för att balansera frukt och fat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuftning \/ Dekantering\u003c\/strong\u003e Rekommenderas 20-30 minuter före servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVolym\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFörslutning\u003c\/strong\u003e Naturkork\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet\u003c\/strong\u003e Lagringspotential 5-8 år\u003c\/p\u003e","brand":"Mitt Favoritvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342354727246,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0565\/2302\/files\/esporao-reserve-white-2023.jpg?v=1771422029"},{"product_id":"joao-portugal-ramos-vinha-da-rosa-organic-rose","title":"João Portugal Ramos Vinha da Rosa Organic Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoão Portugal Ramos Vinha da Rosa Organic Rosé\u003c\/strong\u003e är en livfull och ekologisk rosé från solvarma \u003ca rel=\"noopener\" title=\"João Portugal Ramos Vinha da Rosa Organic Rosé 2023\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Här, där korkekarna står utspridda över böljande landskap och solen generöst mognar druvorna, skapas en rosé med både energi och charm. Smaken är torr och frisk med toner av smultron, hallon, rosa grapefrukt och en hint av vattenmelon. Syran är pigg och balanserar den saftiga frukten, medan avslutningen är ren, krispig och lätt kryddig – som en sommarkväll i södra Portugal på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakom vinet står \u003cstrong\u003eJoão Portugal Ramos\u003c\/strong\u003e, en av \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Alentejo vinregion\" href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003es mest inflytelserika vinmakare. Han har spelat en avgörande roll i regionens moderna kvalitetsresa och kombinerar tradition med innovation. Med Vinha da Rosa visar han hur ekologisk odling och noggrant vingårdsarbete kan ge roséviner med både precision och personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare \/ Producent\u003c\/strong\u003e João Portugal Ramos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion \/ Ursprung\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/mittfavorit.vin\/pages\/alentejo\" title=\"João Portugal Ramos Vinha da Rosa Organic Rosé 2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAlentejo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation \u003c\/strong\u003e(DOC\/IGP): Alentejo DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort(er)\u003c\/strong\u003e Aragonez, Syrah (ekologiskt odlade)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång\u003c\/strong\u003e: 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp av vin\u003c\/strong\u003e Rosévin (torrt)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk \u003c\/strong\u003e\/ Biodynamisk \/ Naturvin: Ja – Ekologiskt certifierat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e Torr och fruktig med röda bär som smultron och hallon, inslag av citrus och en frisk mineralitet. Elegant struktur med balanserad syra och saftig, uppfriskande avslutning.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromer\u003c\/strong\u003e Fräsch och aromatisk doft av färska jordgubbar, hallon, rosa grapefrukt och subtila blommiga toner.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyra\u003c\/strong\u003e Medelhög till hög \/ Frisk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSötma\u003c\/strong\u003e Torr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKropp\u003c\/strong\u003e Lätt till medelfyllig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEftersmak\u003c\/strong\u003e Ren, krispig och bärdriven med lätt citruszest i slutet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e Druvorna skördas tidigt för att bevara fräschör. Kort skalkontakt för att extrahera färg och arom, följt av temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar för maximal aromatisk precision.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e Ingen avsedd lagring – bäst att njuta ung för maximal fräschör\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEkfatslagring\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaträtter som passar till\u003c\/strong\u003e Sallader, grillade grönsaker, fisk, skaldjur, sushi, lättare pastarätter, kyckling, charkuterier och som aperitif\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlasrekommendation\u003c\/strong\u003e Vitvinsglas eller universellt tulpanformat glas för att lyfta aromerna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuftning \/ Dekantering\u003c\/strong\u003e Inte nödvändigt – serveras väl kylt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVolym\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFörslutning\u003c\/strong\u003e Skruvkapsyl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHållbarhet\u003c\/strong\u003e Bäst inom 2–3 år för att bevara den friska fruktigheten\u003c\/p\u003e","brand":"Mitt Favoritvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55398947946830,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0565\/2302\/files\/joao-portugal-ramos-vinha-da-rosa-organic-rose-2023_1_7400cad3-36ad-477b-8c09-1bf8939a4992.jpg?v=1772307230"}],"url":"https:\/\/mittfavorit.vin\/collections\/viner-fran-alentejo.oembed","provider":"Mitt Favoritvin","version":"1.0","type":"link"}